linkjournal
Белки напитков не может сделать ваше тело хорошо, наши тесты найти
Белки напитков в настоящее время привлекают не только спортсменов и культуристов, но и бэби-бумеров, беременные женщины, и подростки искали ссылки на бафф тела. 2005 Исследование, опубликованное в педиатрии, в журнале Американской академии педиатрии, показало, что протеиновые коктейли и качает были добавки наиболее часто используемых среди тех в возрасте от 12 до 18 лет.
Однако наши последние расследования, в том числе испытания на внешней лаборатории 15 белков напитки, обзор правительственных документов и интервью со здоровьем и фитнес-эксперты обнаружили, что добавление дополнительных белков с помощью этих продуктов не является необходимым для большинства людей, и некоторые напитки может даже привести к опасности для здоровья, в том числе риск столкнуться с потенциально вредных тяжелых металлов, если они потребляются часто.
Все напитки в наших тестах, по крайней мере один образец, содержащий один или несколько из следующих загрязняющих веществ: мышьяк, кадмий, свинец и ртуть. Для большинства напитков, мы протестировали уровни этих загрязняющих веществ в малых и умеренных круг, когда мы могли обнаружить их на всех. Но с 3 продуктов мы протестировали, потребителей, которые имеют три порции в день могут подвергаться до уровня, который превышает максимальный предел цены за один или два из этих загрязняющих веществ предложенный Фармакопеи США, признанным на федеральном уровне власти, который устанавливает добровольные стандарты для покрытия пищевых добавок. Диетологи и тренеры говорят, что они часто можно увидеть людей, которые потребляют 3 порций в день, и направления для нескольких продуктов мы протестировали может стимулировать пользователей выпить в два раза превышает сумму в день.
Чрезмерное потребление белков в долгосрочной перспективе может привести к дальнейшим осложнениям для диабетиков или другие проблемы с почками. Более того, некоторые продукты были этикетки предупреждают, что они не подходят для людей в возрасте до 18 лет или что беременные женщины должны сначала проконсультироваться с врачом. И больше всего пекутся об этих групп, когда речь заходит о воздействии тяжелых металлов,кадмий накапливается в и может привести к повреждению почек, те же органы, которые могут быть повреждены чрезмерное потребление белка. Федеральное законодательство определяет как правило, не требуют, чтобы белок напитки и другие диетические дополненияы быть проверены, прежде чем они продаются убедиться, что они безопасны, эффективны и свободны от загрязнений, так как правила требуют, отпускаемых по рецепту лекарств.
Совещание вашим требованиям белка через сбалансированное питание, как правило, лучше всего для вашего здоровья и вашего кошелька. Вы можете приблизительно рассчитать, сколько граммов белка необходимо ежедневно путем умножения веса тела на 0,4. Если вы спортсмен, общее правило составляет около 1 грамма белка на килограмм веса тела в сутки. Бутерброд с 3 граммов куриного мяса и 8-унцию стакан цельного молока обеспечивает около 40 граммов белка, что более половины 72 граммов требуется среднем 180-фунтовую человек, и почти все 48 граммов требуется кто-то весом 120 фунтов стерлингов.
Некоторые продукты питания также может быть существенным источником воздействия тяжелых металлов. Так, например, моллюсков и печени может быть высокой в кадмия и продуктов растительного происхождения, такие как семена подсолнечника, риса и шпината можно взять в значительных объемах металла от окружающей среды, во многом благодаря использованию кадмий-содержащих фосфатные удобрения, в соответствии с научным сотрудником Федерального агентства по токсическим веществам и регистрации заболеваний. Открыть этот США пищевых продуктов и медикаментов список* для чувства концентрации металлов в различных продуктах питания. Департамент сельского хозяйства* обеспечивает содержание белка для широкого спектра пищевых продуктов. Выбор таких как молоко, йогурт, яйца, птицы и красного мяса, как правило, хорошие источники белка, как представляется, содержат мало или вообще не кадмий, свинец, мышьяк или ртуть.
-Андреа Рок, главный редактор
Взгляните на дополнительные ингредиенты, которые могли бы скрываться в протеинового коктейля и узнать больше о наших испытаниях и что делает правительство для решения дополнять безопасности на блог по безопасности.